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COUS-COUS 
Ingredientes
Sémola de trigo duro típica en los países árabes. De fácil y rápida preparación. Para acompañar platos ricos y nutritivos , caldos etc...
Preparación
Tostar 1 medida de cous-cous integral . Hervir aparte 1 y 1/2 medida de agua con sal marina yodada. Apagar el fuego y añadir el agua hirviendo al cous- cous integral . Dejar reposar de 5 a 10 minutos con la cazuela tapada.
cedida por El granero Integral
            
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Friday 19 July, 2019

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