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MEDICINAL PLANTS |
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| FENOGRECO Trigonella foenum - graecum L. | |  | | | Alholva | |
| | Hábitat | |  | | | Europa mediterránea. Campos, hasta 1.00 m. En España (península y Baleares), extendida y seguramente procedente de viejos cultivos. En algunos sitios se cultiva como pratense.
| | | Descripción | | | | | Planta anual de 0.10 - 0.50 m. Tallo erguido, redondo. Hojas compuestas de tres foliolos dentados. Flores axilares, blanquecinas, solitarias o acopladas de dos en dos. El frutos es una vaina con un pico muy largo. Olor fuerte nauseabundo; sabor desagradable. | | | Época de floración | | | | | Primavera. | | | Partes utilizadas | | | | | Semillas secas, sumidades floridas (Abril - Junio). | | | Principios activos | | | | | Las semillas de Alholva (Sem. Foenugraeci) contienen un 30% de mucílagos (galactomananas), una saponina esteoride, colina, un aceite volátil de olor fuerte a macho cabrío, un aceite graso y un 27% de prótidos. La trigonelina (derivado del ácido nicotínico) puede transformarse en nicotinamida (vit. PP). | | | Fitodinámia | | | | | Aperitivo, emoliente, hipoglucemiante, tónico, laxante. | | | Recomendaciones | | | | | Anemia, apetito, astenia, celulitis, convalecencia, delgadez, diabetes, furúnculo, frigidez, panadizo. | | | Preparados y posología | | | | ● Uso interno:
-Decocción: 50 gr. de granos por l. de agua, hervir 15 min., tomar una taza por la mañana. (anemia). 40 gr. por l. , hervir 15 min., tomar una taza por la mañana durante 10 días al mes (diabetes).
-Infusión: 20 gr. de semillas por l. de agua hirviente, tomar 1 taza antes de cada comida.(apetito).
-Polvo: una cucharadita de grano en polvo con miel, dos veces al día (astenia). 3 gr. , dos veces al día con miel (delgadez).
●Uso externo:
-Cataplasma: 50 gr. de sumidades floridas cocidas en un poco de agua (furúnculo).●Dosificación recomendada: 520 - 1.560 mg / día de extracto y polvo natural de semilla.
| | | Contraindicaciones | | | | | Embarazo. En la Herbologia china no se recomienda en caso de deshidratación o fiebre.
| | | Observaciones | | | | | La Alholva, cuyo sabor es desagradable puede ser corregido con esencia de limón o con mentol, se administra en fuertes dosis como roborante en los DM de escrofulosis, tuberculosis y osteomielitis. También se utiliza la Alholva para aromatizar quesos.
Fue introducida en Europa central al comienzo del siglo IX.
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| La información presentada en este espacio es solo de caracter general, e informativo. Recomendamos la consulta con profesionales. www.elarboldelavida.net no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación. |
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