Una forma fácil de tomar los cereales es a partir de la harina del cereal. Se pueden utilizar para empanar, para repostería, o para realizar puré o papillas tanto para los mas pequeños de la casa como para las personas mayores que tiene dificultad de tomar los cereales en grano o en copos.
El gluten de trigo se obtiene por un proceso de lavado y amasado de la harina hasta conseguir separar el almidón del gluten. Se usa para hacer seitán. Se debe conservar en un lugar fresco una vez abierto.

INGREDIENTES
- Glúten de trigo*
Sin conservantes químicos.
(*)=Ingredientes procedentes de cultivo biológico.

PRESENTACIÓN
Envase al vacío compensado de 500 g.