| La SOJA VERDE de EL GRANERO INTEGRAL es la legumbre más importante en cuanto a nutrientes se refiere. Posee el doble de proteínas que la carne, 8 aminoácidos esenciales, gran cantidad de vitaminas y minerales y gran cantidad de lecitina que emulsiona las grasas el organismo.
Es un alimento con un gran valor energético, remineralizante.
La combinación de un cereal y una leguminosa da como resultado una proteína completa de alto valor biológico, así que se recomiendan entre otras las siguientes combinaciones:
Lentejas con arroz, soja verde con espelta, mijo con lentejas, etc.
Pueden cocinarse como cualquier otra legumbre.
INGREDIENTES
- Soja verde*.
Sin conservantes químicos.
(*)=Ingredientes procedentes de cultivo biológico.
PRESENTACIÓN
Envase al vacío compensado de 500 gr. |