| Las proteínas constituyen el papel más relevante en el aporte nutricional del deportista, ya que funcional y estructuralmente son los componentes más importantes del organismo. La gran molécula proteica está formada por moléculas más simples denominadas aminoácidos, cuya combinación da lugar a la construcción y formación de las distintas proteínas.
El organismo en su constante renovación estructural pierde materiales proteicos que es necesario reponer, pérdidas que se ven incrementadas en la práctica de un deporte.
Para que el organismo sintetice proteínas es necesario que estén presentes todos los aminoácidos que las van a formar y en la cantidad precisa. Existe una serie de aminoácidos que el organismo es incapaz de sintetizar, por lo cual es imprescindible ingerirlos con la dieta, a éstos se les llama ESENCIALES.
La calidad de una proteína viene determinada por su valor biológico, el cual depende de los aminoácidos esenciales que la componen. Las necesidades proteicas del deportista están aumentadas dependiendo del grado de esfuerzo físico realizado, se puede considerar una media de 1,5 a 2 gr. de proteína por kilo de peso corporal y por día.
Hay que tener en cuenta que el aumento de fuerza que brinda el entrenamiento físico es relativamente escaso sin un suministro de proteínas por encima de la cantidad necesaria para la manutención.
Para ingerir esta elevada demanda de proteínas sería necesario comer cantidades ingentes, con lo cual se vería también incrementado el aporte de otras sustancias no deseables. NUTRISPORT le ofrece una amplia gama de proteínas que se adapta a la práctica de múltiples deportes.
ISO WHEY CERO.CERO de NUTRISPORT es proteína de última generación y del más alto valor biológico. Sin grasas, sin azúcares, sin lactosa. Fuente de aminoácidos ramificados.
100% Aislado de Suero lácteo.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL |
POR 100 GR. |
POR 20 GR. |
|
| Valor energético |
373 Kcal |
75 Kcal |
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| Proteínas |
91,0 gr. |
18,2 gr. |
(*) |
| Nitrógeno |
14,3 gr. |
1,9 gr. |
|
| Hidratos de carbono |
0,0 gr. |
0,0 gr. |
|
| Azúcares |
0,0 gr. |
0,0 gr. |
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| Grasas |
1,0 gr. |
0,2 gr. |
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| (*) Expresado en materia seca: 96 gr. |
| COMPOSICIÓN |
POR 100 GR. |
POR 20 GR. |
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| Whey Protein Isolate |
100 gr. |
20 gr. |
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| Vitamina B6 |
2,5 mg. |
0,5 mg. |
(25 % CDR*) |
| * CDR: Cantidad Diaria Recomendada |
| CONTENIDO PROTÉICO |
POR 100 % |
|
| Beta-lactoglobulina |
67,0 % |
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| Alfa-lactoalbúmina |
23,0 % |
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| LSA (Lacto Sero Albúmina) |
4,5 % |
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| IgG (inmunoglobulina G) |
3,5 % |
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| GMP (Glicomacropeptidos) |
1,0 % |
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| Lactoferrina |
0,1 % |
|
| Lactoperoxidasa |
0,1 % |
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| Lisozima |
< 0,1 % |
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| AMINOGRAMA |
POR 100 GR. DE PROTEÍNA |
|
| L-Alanina |
4,8 gr. |
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| L-Arginina |
2,3 gr. |
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| Ácido L-Aspártico |
11,2 gr. |
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| L-Cistina |
3,0 gr. |
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| Ácido L-Glutámico |
16,7 gr. |
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| L-Glicina |
1,7 gr. |
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| L-Histidina |
2,2 gr. |
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| L-Isoleucina |
5,4 gr. |
(*)(**) |
| L-Leucina |
12,0 gr. |
(*)(**) |
| L-Lisina |
11,2 gr. |
(*) |
| L-Metionina |
2,3 gr. |
(*) |
| L-Fenilalanina |
3,6 gr. |
(*) |
| L-Prolina |
4,4 gr. |
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| L-Serina |
2,8 gr. |
|
| L-Treonina |
4,4 gr. |
(*) |
| L-Triptófano |
2,8 gr. |
(*) |
| L-Tirosina |
3,6 gr. |
|
| L-Valina |
5,6 gr. |
(*)(**) |
| (*) Aminoácidos esenciales |
| (**) Aminoácidos ramificados |
MODO DE EMPLEO
Disolver 40 gr. (dos medidores llenos) en 250 ml. de agua o leche desnatada.
También se puede añadir a purés, yogures, etc.
Tomar de 1 a 2 gr./ Kg. de peso y día, como aporte total de proteínas (Dieta + Suplementos).
PRESENTACIÓN
Bote de 1000 gr. |